„Digiuno di guarigione secondo le leggi della natura” nella pratica

con la Signora Silke Dziallas (Diplomata in Scienza della Nutrizione) e
con la Signora Diana Ciprandi ( Specialista in Digiuno Terapeutico).

SD: Si può dimagrire con il digiuno di guarigione?

DC: Lo scopo del digiuno di guarigione nella Clinica della Salute consiste nel ripristinare nel corpo l'ordine naturale per poter nuovamente percepire di quale cibo si ha bisogno e soprattutto in che quantità. A causa di cattive abitudini alimentari, della frenesia della vita moderna e dello stress, la maggior parte delle persone ha perso tale capacità e non è più ingrado di sentire di che cosa necessita il corpo; durante il digiuno di guarigione viene ristabilita questa facoltà naturale originaria. Il fatto di dimagrire è un effetto, piacevole, collaterale della cura, che avviene esattamenre così come in altri tipi di digiuno, non rappresenta tuttavia lo scopo primario della cura.

SD: Allora non è come nelle altre diete a base di succhi o di digiuno totale e si può quindi anche mangiare qualcosa?

DC: Al buffet del "Digiuno" ognuno si può servire di ciò che vuole: verdure al vapore, piatti a base di riso o cereali, mele, minestre, cruditá vegetali – tutti prodotti provenienti da coltivazione biologica pacifica che non comporta l'uccisione e lo sfruttamento degli animali, e senza l'uso di prodotti chimici, letame e liquami. Il tutto è ben servito e decorato, soprattutto preparato senza grasso, senza proteine animali, senza zucchero né sale – e ciononostante gustoso! I commensali contemplano tranquillamente le varie pietanze e cercano, guidati dai 5 sensi che costituiscono lo strumento primario di comunicazione del nostro fisico con l'ambiente circostante,di percepire e scegliere i cibi nell' ordine e nella quantità che il corpo necessita; si tratta di un digiuno attivo, nel quale, per così dire, ognuno stabilisce da sé la propria dieta, sotto la guida del terapista.

SD: Questa educazione dei sensi porta subito dei risultati?

DC: Nei primi giorni, per la maggior parte dei partecipanti, si tratta di qualcosa di nuovo e inusuale. Tuttavia, in breve tempo, non solo si disintossicano le cellule del corpo, ma anche i sensi. I nervi del gusto si riprogrammano e diventano più sensibili. Ciò che all'inizio viene percepito semplicemente come insipido, dopo una settimana d'addestramento dei sensi, risulta di un gradevole sapore aromatico; inoltre la sensazione di sazietà o di appettito viene registrata più adeguatamente…

SD: La disintossicazione gioca quindi un ruolo importante?

DC: Una dieta leggera ipocalorica e senza sale disintossica il corpo ed espelle i veleni dalle cellule. Di conseguenza si instaura una nuova percezione del proprio corpo; ci si sente più vitali, meno stanchi, più consapevoli. …Il presupposto per la disintossicazione è il rilassamento, che si manifesta già dopo pochi giorni…

SD: Quindi si potrebbero definire buone abitudini alimentari: il mangiare in modo consapevole e una buona percezione del proprio corpo?

DC: Mangiare consapevolmente ha a che fare con il rispetto, rispetto per il cibo che la terra dona all'uomo, ed anche rispetto per se stessi; perciò, le abitudini alimentari sono sempre anche in relazione con l'intero ambiente di vita…

SD: Si possono davvero modificare le abitudini alimentari o addirittura l'ambiente di vita con il digiuno di guarigione?

DC: È importante farsi una nuova immagine del proprio ambiente. Durante il digiuno di guarigione si ha tempo per se stessi, si ha un altro ritmo fisico, si hanno altri pensieri. Con il digiuno si diventa più sensibili e, lontani dal tran tran quotidiano, diventa più facile riflettere sulla propria vita e iniziare dei cambiamenti positivi. Alla maggior parte delle persone riesce di conservare l'abitudine di consumare i pasti in modo consapevole, di capire i segnali del corpo ed anche di mantenere il giusto peso. Durante il programma di 3 settimane di digiuno di guarigione che avviene ciclicamente in determinate settimane all'anno è sempre compreso un corso di cucina vegetariana, che rappresenta un grande aiuto per molti, una volta tornati a casa.

SD: Ci sono anche effetti sulla salute misurabili, durante il digiuno di guarigione?

DC: Sì, infatti, alcuni partecipanti al digiuno di guarigione vengono da noi semplicemente perché si sentono stanchi, svogliati e sofferenti o vogliono effettuare dei cambiamenti nella loro vita. Altri arrivano alla clinica con determinati quadri clinici, per potenziare e favorire il processo di guarigione di una malattia grazie a un periodo di digiuno. Proprio nei disturbi del metabolismo, in caso d'ipertensione, diabete, gotta, reumatismi, dolori articolari e simili referti, ci sono spesso risultati sbalorditivi. Si verificano miglioramenti misurabili dei valori del fegato, del colesterolo, della pressione sanguigna, ecc…

SD: Tutto ciò suona certamente sensazionale

DC: Sensazionale è ciò che la natura compie nel nostro corpo. Attraverso il rilassamento e la disintossicazione, l'organismo può regolare molto meglio se stesso e attivare le forze di autoguarigione…
Tuttavia, il digiuno di guarigione secondo le leggi della natura è costituito da un insieme di vari fattori. Come già detto, non solo si verifica un effetto eccezionale sul corpo, bensì anche l'anima e lo stato psichico possono trarne enormi vantaggi: l'individuo diventa più sensibile; si accorge subito, per esempio, se la frequenza del polso accelera, se aumenta il battito cardiaco, se il respiro diventa affannoso, oppure se prova una leggera inquietudine, e in quel momento può poi chiedersi: "cosa mi spinge ora a voler nuovamente consumare generi voluttuari oppure a ingurgitare di tutta fretta il pranzo?" Alla base di una simile reazione del corpo c'è un preciso modello di pensiero e di comportamento. Attraverso il digiuno di guarigione secondo le leggi della natura diventiamo più sensibili per percepire questi fenomeni, riacquistiamo la capacità di accedere a programmi sbagliati memorizzati nel nostro subconscio e possiamo più facilmente ideare una nuova immagine ed una nuova meta nella nostra vita, basandoci, per esempio, sui 10 Comandamenti di Dio e sul Discorso della Montagna di Gesù di Nazaret.
In questo modo, il digiuno di guarigione secondo le leggi della natura può essere un grande aiuto per chiunque voglia lavorare su se stesso per diventare una persona più libera, più felice, più sana, più contenta – una persona positiva anche per l'ambiente in cui vive.